banner image shop
banner image shop
banner image shop

Mai Châu - Ẩm Thực Hòa Bình

7.65
11 bình luận
20.000đ - 300.000đ
Đang mở cửa  11:00 - 23:00
A55 Đỗ Quang, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Xếp hạng và đánh giá tổng thể Tổng bình luận: 11

Xếp hạng và đánh giá

7.65
  • 7

    Chất lượng

  • 8

    Phục vụ

  • 8

    Không gian

  • 8.3

    Vị trí

  • 8

    Giá cả

24-05-2017 16:08

Quán ăn Tây Bắc

Đây là quán đồ ăn đậm vị Việt. Nhiều món đặc sản kiểu Tây Bắc. Có khá nhiều lựa chọn khi gọi món. Quán phù hợp với kiểu ăn gia đình hoặc mời khách. Quán được thiết kế trên base nhà Biệt thự nên cũng không phải kiểu rộng rãi thoáng mát. Quán khá đông khách, vì chắc nhiều người thích món đặc sản. Tuy nhiên, mình thì thấy không có gì hứng thú mấy. Ăn gọi là tạm được, gọi vài món ăn đổi bữa. Kiểu kiểu vậy thì phù hợp. Để lựa chọn lại lần 2 thì chắc phải cơ nhỡ mới vào. Giá cũng không rẻ đâu nhé.
Foody
7
25-01-2017 14:50

Mai Châu - Ẩm Thực Hòa Bình

Phải nói thật là thích đồ Việt nhưng hiếm ở đâu ăn mà ưng như này. Ưng nhất cả bữa là món rau rừng luộc chấm sốt trứng cá, ngon xuất sắc luôn! Một mình mình chén hết cả đĩa mà vẫn thấy thèm. Rau rừng tổng hợp nhiều loại, sốt trứng cá làm từ trứng cá, cà chua, dấm mẻ… hợp với chấm rau kinh khủng ấy. Nói chung là món must try ở đây nhé. Thứ nhì là set cá lăng. Ba mẹ mình thích ăn cá lăng nên mình cũng từng thử kha khá, nhưng cá ở đây khác lắm. Thịt chắc, mềm nhưng không bở, làm cái gì cũng ngon luôn ạ. Thích nhất là cá lăng om măng chua, ngon thiên thần. Xôi cũng cực ổn nhé. Ở đây kiểu quán làm ăn rất có tâm, cái gì cũng sạch sẽ cẩn thận mà mình tin là nguồn rất đảm bảo. Đến cả món dưa muối cũng cực kỳ luôn ạ, lần sau sẽ thử dưa xào lòng cá xem sao. Một quán chắc chắn là nên thử, nhất là ăn kiểu gia đình hay liên hoan hội họp ấy ạ.
Foody
8
30-12-2016 17:00

Mai Châu - Ẩm Thực Hòa Bình

Đặt bàn qua tablenow ăn tối ở đây được giảm 15%. Quán ở đây khá rộng và sạch sẽ. Có phòng riêng ngồi gia đình hoặc tổ chức tiệc nho nhỏ. Mình oder đồ gọi gà rang muối, lợn mẹt và 1 số món nhậu. Lợn mẹt ở đây mình thấu ăn ok lắm, tẩm ướp đậm đà, có độ ngọt của thịt, mỗi tội lòng non n hơi dai xíu thôi cung k biết có phải do giống lợn n thế k nữa. Gà rang muối thì hơi nhạt được cái nhiều thịt, đầy đặn, ăn cũng hơi khô. Nhân viên phục vụ chu đáo.
Foody
7.2
25-12-2016 00:18

Cực thích đồ ăn Việt

Mới phát hiện ra một quán đồ Việt ưng ý nữa. Quán chuyên đồ đặc sản vùng Tây Bắc như lợn mẹt cá sông. Hôm ấy đi đông nên gọi cũng được kha khá món: - Lợn mẹt nhưng để ra đĩa to bự bừ bư: gồm có dồi, lòng non, dạ dày, gan, lợn nướng, lợn thui luộc. Mình khá thích dạ dày vì nó dai giòn sựt sựt. - Rau rừng chấm cùng trứng cá nấu sốt mẻ: món này siêu đặc biệt và cũng cực kỳ ngon. Nó là tổng hợp của nhiều loại rau như: mắc đốm, cải mèo, tấm bép, lá lốt, lá đinh lăng, hoa chuối ... còn phần sốt là trứng cá chép... nấu cùng mẻ, có vị chua chua, mặn mặn, chấm với rau ngon chết mê chết mệt. - Gà chiên mắm thịt khá ổn, cũng giống như những quán khác nhưng có nhiều lá chanh hơn. - Dưa muối giòn, ngọt, chua. Nếu ăn lợn thấy ngán thì đả sang món này cứ gọi là gắp lấy gắp để luôn. - Chả cá lăng chấm cùng nước mắm pha loãng, giòn, nóng, xốp, tơi, ăn sướng phết. - Cá lăng nướng giấy bạc: món này ăn kiểu như gói vào nem, có thêm dưa chuột, cà rốt, dứa cuộn lại chấm với nước chấm có sẵn lá thì là thái nhỏ hợp lắm. Thịt cá thái dày miếng nên giữ được độ ẩm ngọt vừa đủ của cá, phần bên ngoài được nướng cho săn lại càng dậy thêm mùi thơm. - Chốt bữa bằng một nồi cá lăng nấu măng chua và xôi cá lăng. Măng tươi nên giòn, thơm, không ám mùi hay bị chua quá. Xôi được nấu từ nếp Điện Biên có độ dẻo thơm, hạt cơm nếp dài, săn, mẩy hạt. Vỏ ngoài chiên giòn, lúc ăn tách phần vỏ ra chấm cùng sốt trứng cá cũng hợp. Nhìn chung cực ưng bữa hôm đó, giá cả phù hợp, tầm 200k/người, không gian thoải mái, nhân viên phục vụ nhẹ nhàng.
Foody
7.6
20-12-2016 14:11

Mai Châu - Ẩm Thực Hòa Bình

Thực sự hiếm khi tóm được một quán mình thấy ưng về đồ Việt. Đặc biệt là cả chất lượng lẫn phong cách phục vụ cũng như không gian đều khá ok. Mình đi cùng gia đình, và ngồi phòng riêng lịch sự và sạch sẽ lắm. Nhà hàng có không gian rất rộng rãi, được déco thuần Việt nhưng nhìn cũng khá sang trọng. * Đồ ăn: Đồ ăn ở đây đều được chế biến kiểu dân dã của người vùng Hòa Bình. Nghe tên Mai Châu của quán thì cũng đoán được rồi, và trong khi nhân viên tư vấn chọn đồ nữa ạ. Thái độ nhân viên khá tốt nhé! Nhà mình gọi theo combo ăn cho rẻ, vì thấy bảo ăn no được mà đang khuyến mại giảm giá nữa nên quyết theo. - Thịt lợn mường: Ra một đĩa to gồm lòng lợn hấp, thịt lợn nướng và thịt lợn hấp chấm với chằm chéo chuẩn của người dân tộc. Đĩa này được xếp khá đầy đặn và ngon, ăn lòng ngon sật, không bị mùi cũng không hề đắng. Thịt nướng tới ăn ngọt thịt và không hề bị dai. - Rau rừng luộc chấm sốt trứng cá mẻ: Món này ăn cực ngon luôn và mình suggest là món chắc chắn phải gọi nhé. Rau rừng luộc như vị cực vừa vặn, thấy gồm nhiều loại rau chỉ trên rừng mới có là mắc đốm, đu đủ, đinh lăng, lá lốt, cải mèo, tầm bóp và hoa chuối... (mình chỉ nhận ra được từng đấy loại), rau này chấm với sốt mẻ trứng cá dân tộc có vị chua chua bùi bùi ăn cực mê. - Cá lăng hồn nấu măng: Món này cũng rất ngon ạ. Măng củ tươi ăn không hề thấy hăng hay chua, được muối khá vừa tay vì mình ăn thấy giòn mà ngon lắm. Cá lăng ăn cảm giác tươi, thịt cá giòn, chắc, có độ nảy thịt nữa. Cá và măng được đặt trên một đĩa sứ bầu dục sâu lòng đặt trên bếp nướng bằng cồn khô nên ăn vẫn nóng ngon mà không thấy bị tanh. - Nem cá lăng được cuốn thành cái dài, như trong đĩa nhà mình gọi là ngta đã cắt đôi cho rồi. Ăn thơm mùi rau cuối cùng và vị cá ngon thơm. - Nhà mình có gọi thêm một đĩa gà rang giòn nữa, ăn cũng ổn. - Nhà hàng có cho ăn kèm đĩa dưa muối hoặc dưa xào lòng. --- Tổng hóa đơn cả nhà ăn no (thừa mất một ít vì lượng mỗi đĩa khá đẫm) hết 1tr2 được KM còn 900k hay 1tr gì đó thôi. (Nếu gọi riêng món thì mình thấy cao hơn đấy) - Gà rang giòn: 160k (nửa con) - Đĩa lợn (thịt hấp: 170k, nướng: 85k, lòng: 65k). - Rau rừng luộc chấm sốt trứng cá mẻ (85k) - Dưa muối: 35k - Cá lăng hồng nấu măng: 540k (tính theo cân) - Bún ăn kèm (25k) - Rau tầm bóp xào: 60k - Lạc rang, trà đá. --- Chất lượng ổn, nhà mình khen lắm nên sẽ quay lại dài dài. #fuongsfood
Foody
7.4
20-12-2016 11:34

Đồ ăn Viêt chất phát ngất!!!

Dạo này các bạn trẻ thi nhau đi ăn đồ Hàn, đồ Mỹ, đồ Âu bla bla bla, mình thấy đồ Việt vẫn có chỗ đứng riêng lắm, tinh tế lại nhẹ nhàng chất lượng... và đúng, ở Mai Châu hội tụ đủ những yếu tố cần có từ chất lượng, độ ngon, sự đa dạng và cả cung cách phục vụ chuyên nghiệp từ những nhà hàng Âu Mỹ. Quán chuyên các món ăn Việt, đúng rồi, cụ thể như thịt lợn mán, mẹt lợn đủ món với chất lượng thì ai ăn cũng phải trầm trồ luôn nhé, mình thì thú thật không khoái thịt lợn lắm nhưng nó ngon thật :( Ngoài ra thì cá lăng, ú ù, chả lá lăng, nem cá lăng, cá lăng bọc giấy bạc thậm chí là suất cá lăng ăn cùng măng ngon thôi rồi. Thịt cá lăng thuộc dạng mềm, thơm, đậm đà nên chế biến sang các loại đều mang lại hương vị đậm đà khó cưỡng, mình thích nhất món nem, chiên giòn rụm, thịt thơm, chất lượng. Món bọc giấy bạc cũng ok lắm. Món nước là cá lăng om măng thì bạn mình thích, mình thi no xừ mất rồi. Nhìn chung giá ở Mai Châu sẽ cao, nhưng với chất lượng đem lại mà chỉ hơn 100K/người cho một bữa đồ ăn Việt thật sự sạch, chất thì thế vẫn còn quá rẻ.
Foody
7.6
19-12-2016 01:47

Món Việt Xuất sắc

Thực sự lâu, rất lâu rồi Mình ăn đồ việt mới thấy ngon vậy. Nhà hàng ở mặt phố Đỗ Quang, khu này khá yên tĩnh, 3 tầng, phòng Vip đủ cả. Menu các món việt, đặc sản Hoà Bình: Cá Lăng, gà đồi, Lợn mường... Combo cá Lăng 900k, thịt cá rất chắc, ăn miếng nào biết miếng đó. Nem cá lăng làm rất khéo, mình thích nhất món này, bùi, vỏ giòn ruột mềm, vị rất đặc biệt, bùi. Món nữa là rau theo mùa, kiểu rau luộc thập cảm các loại, ăn với sốt trứng cá. Món này xuất sắc :) Xôi cá lăng vỏ giòn tan, phần xôi bên trong tẩm ướp rất vừa, k phải thêm gia vị. Cá lăng nấu măng món chốt, ngon vì cá rất chất lượng. Cuối năm tất niên gia đình chắc phải quay lại lần nữa. 6 người ăn no luôn mà chưa đến 200k/ng, chưa tính giảm giá tablenow nữa @@
Foody
8.2
14-06-2015 22:42

Ngon và hấp dẫn món ăn hoà bình.

Nhà hàng này chuyên về ẩm thực Hoà Bình. Hội tụ những món ăn THƠM NGON * ĐỘC ĐÁO của núi rừng. Món thịt lợn mán ở đây rất là ngon. Ngoài ra còn nhiều món như rau rừng, LỢN NƯỚNG - GÀ HẤP SEN- GÀ RANG GIÒN- NEM RÁN- CHÂN GÀ- XÔI HẤP- DƯA CHUA, cá ngạnh nướng giấy bạc ngon lắm. Rộng rãi, chứa khoảng 300 khách. Thích hợp đãi tiệc gia đình, họp nhóm, ăn uống cơ quan và bạn bè.
Foody
8

hello