banner image shop
banner image shop
banner image shop
https://cdn.vatgia.vn/pictures/muabanhay2/2019/03/18/1552882356gbldkk.jpg

Kobe Teppanyaki - Nhà Hàng Nhật

7.93
21 bình luận
119.000đ - 2.000.000đ
Đang đóng cửa  10:00 - 22:00
13A Tú Xương, P. 7, Quận 3, TP. HCM

Xếp hạng và đánh giá tổng thể Tổng bình luận: 21

Xếp hạng và đánh giá

7.93
  • 7

    Chất lượng

  • 8

    Phục vụ

  • 8

    Không gian

  • 8.3

    Vị trí

  • 8

    Giá cả

Đẳng cấp

Mói thứ đều rất tuyệt.
Foody
8

Ngon

MÌnh đi 2 người gọi 2 sét bò kobe A5. Sét này có món cá hồi, bò cuốn, cơm chiên, bò boke tepan... chất lượng món ăn rất ngon. Có gọi thêm phần pate gan ngỗng luôn.Đầu bếp teppan tại bàn. Nói chung chất lượng rất ok! Sét mình ăn giá khoảng 2 trieu++ Total bill het 4.6 triệu (dc giam 10% book ban qua app Now) Phục vụ chuyên nghiệp Tuy vay kậy không gian nhà hàng không đẹp giống các quán khác .Khách có phòng riêng nhé!
Foody
8

Quá ngon quá xuất sắc

Lần đầu ăn bò Kobe và không hề thất vọng. Có 2 loại bò A4 và A5 (1 loại nhiều mỡ và tan chảy trong miệng hơn loại kia). Mình thử hết cả hai. Thấy ngon như nhau hehe. Ngoài ra còn có cá, sò điệp, bò cuộn nấm, đậu hũ và cơm chiên... món nào cũng xuất sắc. Sẽ quay lại. À có kem đậu cũng ngon nữa.
Foody
10

Nhà hàng sang trọng cần đặt chỗ trước

Thực ra mình đã book chỗ qua tablenow từ hôm qua để được giảm giá 15% và cũng được gọi điện thoại confirm vào một vị trí, nhưng vì chưa đến bao giờ nên khi quán off for chỗ mình cũng không biết căn phòng ấy như thế nào. Khi đến nơi Ok là tòa biệt thự fancy, mỗi tội bàn mình trong căn phòng không có view. Cửa sổ thì đóng kín, khó nhìn được không gian bên ngoài. Còn những bàn có view đẹp nhìn được ra ngoài thì có vẻ như mọi người đã book hết, không đổi được. Dc setup như một căn phòng cùng với cái bàn teppan sức chứa khoảng 4 đến 6 người, nhưng chỉ có hai người ăn. Món ăn dc đầu bếp mang theo kiểu trình bày. Khi đó đầu bếp sẽ phục vụ từng bước một và tương tác với thực khách. Cũng vì chị Hai mình thèm ăn bò Kobe sau chuyến đi từ Nhật Bản về nên đã Book ở đây trải nghiệm lại cảm giác ấy. Tuy cũng chắc chắn sẽ không ngon bằng bò Kobe Nhật Bản vì còn phải vận chuyển cấp Đông về Việt Nam, nhưng tính ra chất lượng cũng tương đối ổn. Tặng điểm cộng cho sự nhiệt tình và có Tâm trình bày món ăn. Còn về vấn đề hương vị món ăn, mình tạm nhận xét thế này. Salad thì bình thường. Món bò Mỹ cuộn hành tỏi nhưng vẫn hơi nhạt cho dù có chấm kèm thêm sốt bên ngoài, thịt bò cuộn vẫn chưa đủ độ đậm đà như mong muốn để khai vị cho món chính hoàn hảo. Còn về cá hồi, vì nêm nếm chủ yếu ở phần da cá nhưng thịt cá thì lại không được seasoning, chỉ ăn kèm sốt tôm nên thành ra lớp vỏ da cá mặn gắt, còn thịt cá dù ăn kèm với sốt tôm vẫn thiếu độ đặc sắc. Kế đến là món sò điệp. Duy món này mình ưng nhất Vì độ ngọt thanh của hải sản đã đủ khiến cho sò điệp trở nên ngon miệng, nên phần sốt chỉ là đính kèm hải sản. chỉ cần cồi thịt tươi là ngon, không cần quá nhiều thứ ảnh hưởng lên đó. Cuối cùng món quan trọng nhất là món bò Kobe. Để thưởng thức cả 2 loại bò A4 và A5 nên chị em mình cùng order hai loại và chia ra 50% A4 50% A5. Rất thích cách trang trí cầu kỳ của anh bếp và khoảnh khắc đổ rượu bốc lửa lên trên bò để sear sơ bề mặt. Thịt bò khá mềm, lớp mỡ đan xen vào lớp thịt, tạo độ béo tương thích độ mềm hoàn hảo, nhưng vì ăn cùng với muối Himalaya và bò vẫn không hẳn là tươi tuyệt đối - vẫn là bò qua cấp đông, nên không có được vị ngọt thịt tự nhiên. Dù sao cũng là một món bò sang chảnh dành cho thực khách ở Việt Nam nên thôi Thế cũng chấp nhận được rồi. Món cuối cùng là cơm chiên, nhưng phải kể đến trước đó là đậu hũ trứng teppan ăn cùng cá bào và rong biển. Món này cũng có vị đậm tự nhiên từ đậu hủ trứng nên ăn uống okê, không có gì để bàn cãi. Cái chính cần nhắc là cơm chiên kèm với mỡ bò rau củ và trứng hơi mặn so với tổng quan những món phía trước. Khiến cho lưỡi có cảm giác hơi bị dội, phải ăn cơm chiên húp cùng với súp miso. Điều này hơi tối kị vì thường miso sẽ nên uống riêng chứ không nên ăn cùng với bất cứ món gì cả... Cơ thực ra cơm quá mặn, cho dù ăn kèm với củ cải chua cũng không bớt được độ đậm đà... Tổng quan thì ăn hết một triệu bảy một người, cũng khá no. Tráng miệng là kem trà xanh. Thức uống trà nóng được refill liên tục
Foody
7.2

Highly recommend

Good food good service.
Foody
10

Thư giãn với thực đơn Nhật

- Lần đầu tiên sử dụng app Table Now để đặt bàn tại đây, khách hàng bây giờ ngồi ờ bất cứ nơi nào cũng có thể sử dụng được hết tiện lợi của Fooody.vn - Đã nhiều lần quay lại Kobe để thưởng thức món ăn Nhật tại đây, cách chào đón, sắp sếp rất chuyên nghiệp, set menu thì rất phong phú, không những đảm bảo cho thực khách có những món ăn ngon mà còn được chứng kiến đầu bếp trổ tài trước mặt bạn - Kobe thật ấm cúng, lý tưởng cho bạn có thời gian ngồi cũng gia đình và người thân Các bạn nên có 1 lần trải nghiệm tại Kobe
Foody
9.8

Kobe Teppanyaki - Nhà Hàng Nhật

Đến đây ăn mình thường gọi set menu, nguyên liệu rất tươi, khi chế biến chỉ thêm muối để cảm nhận được hương vị, độ ngọt tự nhiên của món ăn, miếng thịt bò kobe mềm, cảm giác như tan trong miệng... Vì là teppanyaki nên nếu đi đông thì có thể book phòng riêng, còn đi ít người thì sẽ ngồi ghép. Không gian sang trọng tuy nhiên hút mùi vẫn chưa hiệu quả. Đầu bếp biểu diễn vui vẻ, lịch sự còn nhân viên phục vụ chưa ok lắm.
Foody
8.4

Kobe Teppanyaki - Nhà Hàng Nhật

Sashimi bụng cá hồi, thịt bò kobe ăn sống, 2 món này tươi ngon nè. Thịt bò kobe nướng, đốt cùng với rượu ăn cũng ổn. Gan ngỗng béo ngon. Bào ngư, sò điệp tươi, sốt đi kèm cũng vừa miệng. Phòng riêng nên khá private, có điều ở đây không có máy hút khói nên dễ bị ám mùi đồ ăn. Phục vụ tốt.
Foody
7.4

hello