banner image shop
banner image shop
banner image shop

Chang Kang Kung - Hấp Thủy Nhiệt Hong Kong - Vạn Hạnh Mall

7.61
15 bình luận
100.000đ - 500.000đ
Đang mở cửa  10:00 - 22:00
Tầng 6 Vạn Hạnh Mall, 11 Sư Vạn Hạnh, P. 12, Quận 10, TP. HCM

Xếp hạng và đánh giá tổng thể Tổng bình luận: 15

Xếp hạng và đánh giá

7.61
  • 7

    Chất lượng

  • 8

    Phục vụ

  • 8

    Không gian

  • 8.7

    Vị trí

  • 7

    Giá cả

01-03-2019 17:26

Ngon và bổ dưỡng

Đây là lựa chọn hoàn toàn đúng đắn khi bạn nào mún ăn thịt, hải sản mà không chiên xào dầu mỡ, quán chỉ đơn giản hấp đồ ăn thui, nhìn đơn giản nhưng lại ngon không tưởng. Tụi mình đi 2 ng , lựa set làm quen ăn thử ( lợi hơn gọi từng món nhiều ), tưởng không no nhưng no không tưởng. Trong set bao gồm - Phần rau: gồm nấm kim châm , xà lách romania, mướp hương, đậu bắp. Hấp kiểu này vừa chín tới nên ăn rất ngon, nấm kim châm , ăn sực sực, các món còn lại đều thanh mát - Hải sản : gồm có tôm và nghêu, nấm đông cô nhân tôm - Thịt : có đùi gà rút xương , đây là món mình thích nhất, đơn giản chỉ là gà hấp nhưng thịt rất chắc, dai dai, ăn không bị bở, chấm với lại nước tương trong quán vô cùng bắt vị - Cháo: khi ăn quán có cho thêm phần gạo , dùng hơi trong nồi để nấu thành cháo, nước thịt và hải sản nhỉu xuống nên cháo rất ngọt, kêu càng nhìu món cháo ăn càng ngon nha Tổng chi phí cho 2 người cho 1 bữa ăn no nê là 300k , hoàn toàn hợp lí, vừa ngon, vừa bổ dưỡng, thanh đạm
Foody
8.4
20-02-2019 16:47

Chang Kang Kung

Lần nào đi coi phim xong cũng sẵn chạy qua đây ăn luôn. Rất ngon và healthy nha mọi người. Đồ tươi đem ra hấp tại bàn luôn, vì là đồ hấp nên ăn rất nhẹ bụng. Món đem ra cũng không tẩm ướp nhiều, chủ yếu dùng chung với sốt chấm tùy khẩu vị mỗi người thôi. Ăn đồ hấp xong thì ăn tiếp cháo ở phía dưới, tưởng không no mà ai ngờ no không tưởng. Giá thì dao động cỡ 250 - 300k/người tùy ăn ít hay nhiều. Rất đáng tiền và chất lượng!
Foody
9
24-01-2019 20:49

Rất ngon, tươi, phù hợp đi nhóm

Cách ăn khá lạ, các món được hấp ở trên, phía dưới là gạo nấu thành cháo. Do nước ngọt từ thịt cá phía trên chảy xuống nên cháo ngọt. Dim sum món nào cũng ngon. Các món hải sản ngon, rất tươi, được hấp nên rất ngọt thịt. Rau và nấm hấp vừa tới ăn ngon ngọt rất thích. Ướp thấm, dùng thêm xả ớt ướp nên hấp lên vô cùng thơm. Và điểm sáng đặc biệt là nước chấm. Phải nói nhờ nước chấm mà món ở đây trở nên ngon khó cưỡng như vậy. Giá cả khá đắt, nên đi đông sẽ ăn được nhiều và rẻ hơn. Mình đi 6 người ăn tàm tạm, hết 310k. Phục vụ nhanh nhẹn nhiệt tình, hỗ trợ tận răng lúc hấp :v Không gian khá nhỏ, chỉ có 1-2 bàn cho 8 người. Nếu đi đông hơn thì khá khó.
Foody
8.6
02-12-2018 13:28

Chang Kang Kung - Hấp Thủy Nhiệt Hong Kong - Vạn Hạnh Mall

Đồ ăn lạnh đc hấp cách thuỷ, nhưng vẫn giữ đc tươi ngon. Nhân viên bên này phục vụ rất nhiệt tình mặc dù rất đông
Foody
8
09-10-2018 16:21

Dịch vụ tốt, món ăn ngon

Hôm cuối tuần rồi mình vừa ăn ở đây, cũng là lần đầu tiên thử và trải nghiệm luôn. Hôm đó mình kêu khá nhiều món, có ốc Bulot Pháp, có rau củ, có thịt nữa. Đi 3 người thì tốn hết 1tr. Giá cả thì ăn ở mấy nhà hàng vậy thì mắc hơn tí xíu nhưng đổi lại có rất nhiều điểm mình thích: - Vì là món được chế biến qua hấp thuỷ nhiệt nên ăn cảm thấy no thiệt sự, không phải vì ngán mà dừng ăn - Ở đây có gợi ý cách làm nước chấm. Nhìn như nước tương nhưng không phải, nước có vị ngọt xíu và không quá mặn. Ở đây tự ra làm nước châm nên cay chua gì là tuỳ mình lựa. Nước châm ăn với mình là rất ưng ý - Đồ ăn: rất tươi, ốc thì được hấp với xả và thảo mộc nên khi hấp xong có phần nước trong ốc là vị thuốc bắc khó nồng, mấy bạn khó chịu với mùi thuốc bắc thì nên cân nhắc nha. Bí ngòi thì hấp xong rất tươi và ngọt, rau cũng vậy. Có món cuộn chả tôm, thịt tôm được làm nhuyễn và giả như chả cá nhưng rất dai và ngọt, ăn thích lắm. Với ưu điểm ở đây là mới vào bạn sẽ được free cháo. Cháo được nấu ở dưới phần hấp nên sau cùng khi dùng cháo á (bạn có thể chọn thêm là ăn cùng hột vịt muối hay gì khác) thì cảm giác được nhiều vị mà ban đầu hấp đồ ăn nó rơi xuống. Cháo ăn mặn lạt gì bạn cũng có thể tự nêm nếm. - Nhân viên: sau khi ăn ở đây mình rất sẵn lòng gửi tiền tip cho nhân viên luôn. Lý do là các bạn ấy làm việc rất chuyên nghiệp, từ cách đứng chào xong để ý là món đã được hấp chín chưa, đứng khuấy cháo và đặc biệt là thái độ vui vẻ. Cảm giác như ăn ở đây bạn được quan tâm và không cần làm gì khác ngoại trừ ăn thôi, bạn có thể nhờ nhân viên giúp đỡ mà không sợ nhận lại bằng sự khó chịu. Ở đây sau khi ăn có phiếu đưa ý kiến, nếu các bạn ngại thì có thể để lại tên và số điện thoại. Vài hôm sau sẽ được nhà hàng gọi điện thoại hỏi thăm và ghi nhận ý kiến. Tóm lại các bạn nên ăn thử ở đây, vừa tốt cho sức khoẻ mà vừa lại được phục vụ chuyên nghiệp.
Foody
7.8
23-09-2018 12:13

Lần 2 ghé tiệm

Hơi mắc nhưng ăn lạ miệng. Thích nhất món cá chình của tiệm
Foody
7.6
08-07-2018 08:35

Món Ngon ❤️

Không gian: quán trang trí rất sáng sủa, kiểu gia đình đến ăn nhiều. Giá: Mình chọn set Gắn Kết (được khuyến mãi giảm 50%) còn 182k. Nước và VAT cũng lên trên 200k. Nhưng so với giá k đổi mà mình đi ăn hồi trước thì là quá rẻ rồi. - Đồ ăn: món hấp nên k vị rất thanh đạm. Điểm nhấn là nước sốt. Mình tự ra quầy pha có tỏi, hành lá, nước sốt, ớt.. Nước sốt ngon lắm luôn. Mê ăn đồ hấp cũng vì nó. Còn có sốt muối tiêu chanh để ăn hải sản cũng ok. —-> Nói chung là mình thích, và sẽ quay lại nếu có dịp.
Foody
8
24-06-2018 16:36

Món ngon-tươi ko ngán

Hôm qua ghé quán Chang Kang Kung thử xem có phải ngon như mấy người bạn khen không. Ấn tượng đầu tiên quán là nhà hàng chuyên về các món hấp khá đặc biệt. Không gian vừa trang trí đẹp, nhân viên niềm nở. Mình gọi món cá chình, dẻ sườn bò, set thân thiện, set sắc đẹp(đang có khuyến mãi giảm 50% nếu check in trên fb), mực nút, há cảo sò điệp. Cá chình rất tươi ngon giòn; dẻ sườn ngon mềm, vị đậm vừa ăn; set thân thiện, sắc đẹp có rau củ và hải sản tôm mục vị tươi ngon ngọt tụ nhiên; há cảo ngon nhưng không đặc sắc lắm. Thời gian hấp nhanh tầm 1 phút là có thể ăn rồi. Nước hấp từ các món ăn rơi xuống 1 cái thố bên dưới nồi hấp để nấu cháo nên các tinh túy của món ăn đều ko bỏ xót. Cháo rất ngon bổ. Nhìn chung hài lòng khi ăn ở đây. Không ngán, không dầu mỡ. Mỗi người nhóm 6 người ăn mỗi người 170k. Chưa tính nước ăn khá no. Tuy nhiên Vạn Hạnh mall quá đông chỗ gởi xe chật chội, toilet dơ. Nên nếu đi thì đi mấy chi nhánh khác cho thoải mái. Còn kết hợp mua sắm lun thì chọn bên này.
Foody
7.6

hello