Quán Ba Chấm - Hủ Tiếu Hồ
Đang mở cửa

75 Lê Quốc Hưng, Quận 4, TP Hồ Chí Minh


Ăn sáng Ăn trưa Ăn tối

Đặt chỗ
TẠM DỪNG ĐẶT CHỖ

weSave đang mời nhà hàng này tiếp tục hợp tác để phục vụ Quý Khách.
Quý Khách vui lòng tham khảo các Nhà hàng khác cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn bằng các cách sau:

>> Cách 1: Quý Khách vui lòng liên hệ Tổng đài weSave: 0247.3050.108 (giờ hành chính) để được tư vấn trực tiếp

>> Cách 2:  Bấm vào ĐÂY để chat với weSave.

>> Cách 3: Sử dụng ứng dụng weSave trên điện thoại.

Hủ tiếu của người Hoa tại Sài Gòn thường chế biến với thịt heo hoặc thịt gà, hoặc cá. Hủ tiếu hồ dùng nội tạng heo, lưỡi heo, tai heo, cùng cải chua. Đặc biệt, bánh hủ tiếu hồ dày và lớn hơn miếng bánh ướt.
Sở dĩ gọi là hủ tiếu hồ, do nước dùng, cũng gọi là nước lèo, sền sệt như hồ. Theo cách chế biến hủ tiếu hồ của người Tiều, phải cho bột năng vào nồi nước dùng.
Người mở quán, bà Lâm Giang Huệ, đã chế biến hủ tiếu hồ theo cách thức truyền thống của người Tiều. Lúc đó giới thợ thuyền lao động, công nhân viên nhà nước tại địa phương đã chiếu cố hủ tiếu hồ, điểm tâm mỗi sáng sớm trước giờ đi làm.

Nồi nước dùng cho tô hủ tiếu của quán Hủ Tiếu Hồ được chăm chút: xương ống heo hầm thật kỹ, vớt bọt nổi để nước trong trẻo, tạo nên vị ngọt thanh của chất thịt và tủy xương heo.

Hãy thử ghé thăm quán để có thể thưởng thức tô hủ tiếu đậm chất Trung Hoa nhé !
Right Image

Ứng dụng Ăn uống hàng đầu

Trải nghiệm các chương trình ưu đãi, khuyến mãi của tất cả lĩnh vực một cách tiết kiệm nhất, mang lại cuộc sống tuyệt vời hơn cho người Việt.

weSave logo
Hotline: 024 7305 0108
©2018 weSave – Đặt chỗ & Ưu đãi - Công ty Cổ Phần Vật Giá Việt Nam
ĐC: 102 Thái Thịnh Phường Trung Liệt, Quận Đống Đa, Hà Nội - Hotline: 024 7305 0108 (giờ hành chính)
Số GCNDT: 0102015284, cấp ngày 21/06/2012, nơi cấp: Sở kế hoạch và đầu tư thành phố Hà Nội

Get our App from

iOS Android